كيفية زراعة الكيوي من البذور و العقل والعناية به هو موضوع اليوم على مدونة علوم الزراعة التي نقدم لكم من خلالها العديد من المواضيع التي تتعلق بزراعة مختلف أنواع الخضروات و الفواكه و تسميدها و كذلك خدمتها للحصول على أعلى جودة من الثمار.
يعد الكيوي من الفواكه الشهية المحببة لدى الجميع فهو غني بفيتامين C أكثر من الليمون و به نسبة قليلة من السكريات و يحتوي على مضادات الأكسدة بالإضافة إلى العديد من الفيتامينات الأخرى التي تساعد جسم الإنسان للحفاظ على لياقته و تعزيز صحة جهازه الهضمي، فكيف تتم زراعة الكيوي؟ و ما هي الظروف المناسبة لزراعته بالبذور و العقل ؟ وأهم النصائح لنجاح محصولك.
الظروف المناسبة لزراعة الكيوي
قبل الشروع في زراعة الكيوي لا بد أن أن تتعرف على هذه المعلومات المهمة ، فالكيوي من الأشجار المعمرة التي يمكن أن تنمو على سطح الأرض، لكن يستحسن دعمها بواسطة دعامات تساعدها على التوسع و النمو بشكل مناسب ، و القليل من المزارعين الذين يعلمون أن نمو ثمار الكيوي يتطلب وجود الذكور و الانات، إذا زرعت نوع واحد فستحصل على شجرة مزهرة بدون ثمار ، فالذكور تنتج الزهور و الانات تنتج الزهور و الثمار.
تتميز أشجار الكيوي كونها تتأقلم مع المناخ المعتدل و تتحمل البرودة بشكل كبير حتى 13 درجة مئوية تحت الصفر، و قد بدأت زراعته في نيوزيلندا و الصين ثم إلى باقي بقاع العالم، ولقيت انتشارا واسعا نظرا لسهولة زراعتها.
زراعة الكيوي من البذور
- تعد هذه الطريقة من التجارب المميزة التي يرغب كل مزارع في تجربتها على حديقة منزله، يمكن أن تزرع بذور الكيوي على الطول السنة ، لكن أفضل وقت لها هو الخريف في المناطق الخفيفة الظل و المشمسة.
- نقوم بانتقاء البذور من الثمار الناضجة و نضعها في الماء لتنظيفها.
- لإثبات البذور استعدادا لزراعتها نقوم بوضعها في ورق محارم المطبخ المبلل و تغطيتها بكيس شفاف من النايلون للحفاظ على رطوبتها في مكان دافئ.
- بعد مرور حوالي أسبوعين تنبت البذور و يتم نقلها إلى اصيص زراعي في منطقة مشمسة و دافئة.
- بغد مرور أربعة أشهر يمكنك نقل النبات إلى الأرض المستدامة ذات التربة الخصبة الحمضية نسبيا ، و تترك مسافة 3 أمتار بين كل نبتة ،كمل يمكنك إضافة بعض الأسمدة العضوية إلى التربة.
- لمعرفة ذكر الكيوي يجب عليك الانتظار مدة عامين حتى تزهر أشجار الكيوي ، فالانثى تحتوي في مركز زهرتها على وصمات طويلة لزجة، أما الذكر فيحتوي على أنترات مكسوة بحبوب اللقاح ، و تحتاج أشجار الكيوي إلى اللقاح للتمر، فذكر واحد كافي لتلقيح من 6 إلى 8 نباتات أنتى،لذا يجب أن تزرع في حديقتك الذكور و الإنات.
زراعة الكيوي في المنزل
تتطلب زراعة الكيوي من البذور وقتا طويلا حتى تنبت و تكون شتلات جاهزة، كما أنها تتطلب سنوات عديدة حتى تتمر ،لذا يلجأ أغلب المزارعين لزراعة الكيوي من شتلات جاهزة وفق المعايير الآتية:
- قم باختيار المكان المناسب الذي يحتوي على تربة طمية رملية تسمح بتنفس الجذور و تسرب المياه.
- يستحسن زراعة الشتلات في مكان مشمس.
- نقوم بتجهيز الحفرة المناسبة لاتساع الجذور و نموها بشكل سليم.
- أحرص على عدم تشابك الجذور و إزالة أي أعشاب.
- قم بردم التراب جيدا حول الشتلة حتى لا تسمح بتسرب الهواء الذي من الممكن أن يعفن الجذور.
- بعد الزراعة نقوم برية غمر ، و نحافظ على رطوبة التربة.
- يجب تفادي زراعة شتلات الكيوي في فترة الصقيع ، إذ يفضل زراعتها في أواخر فصل الربيع.
زراعة الكيوي من العقل
للاكثار من الإنبات، تتم زراعة الكيوي من العقل وهذه الطريقة الأكثر سرعة مقارنة مع الزراعة بالبذور،و تزرع في أخر فصل الشتاء، كالآتي:
- نقوم بتوفير العقل عن طريق قطعها من أغصان البراعم ، و حفها من الأسفل حتى تصبح صالحة للزراعة.
- يمكنك استخدام هرمون نمو الجذور ، أو الاعتماد على صبار الألوفيرا و فركه على الجزء السفلي المحفوف.
- مباشرة بعد ذلك نزرع الفرع في الاصيص المناسب و الذي يحتوي على التربة الخصبة و فتحات التهوية.
- بعد مرور أسبوعين تبدأ البراعم في الظهور و تتشكل الأوراق الصغيرة.
- نراقب النبات باستمرار و نحافظ على رطوبة التربة.
- يمكنك نقل النبات إلى الأرض المستدامة ، بعد إنتهاء الصقيع.
انتباه : ينبغي ألا تتعرض أزهار و ثمار الكيوي للصقيع ، يجب الحرص على زراعة الذكر و الأنثى للحصول على الثمار لكن يمكنك الاعتماد على صنف Issai من الفصيلة هاردي إذ يمكن زراعتها دون الحاجة لتواجد زوجين.
نصائح هامة عن كيفية زراعة الكيوي
- التربة و السقاية: تجود زراعة الكيوي في التربة الخصبة ، ذات التصريف الجيد للماء و التي تتراوح درجة حموضتها PH بين 6 و 6.8 , يحتاج الكيوي إلى الكثير من الماء في الصيف، لكن دون إصراف ، تنطوي أوراق النباتات و تذبل في حالة نقص الماء.
- السماد : في السنة الأولى من الزراعة لا تستخدم الاسمدة، بعد ذلك يتم التسميد بشكل منتظم ، اذ يمكنك استعمال سماد اليوريا أو فول الصويا أو النيتروجين ، كما يمكنك التسميد بواسطة NPK متعدد الاستخدامات ، لكن احرض على اختيار الكميات السمادية المناسبة لتفادي حرق النباتات.
- التقليم : يتم تقليم الكروم الانتوية عادة في فصل الشتاء سنويا ، أما الذكرية فتقلم بعد الازهار في بداية الصيف،كما يجب عليك إزالة الأعشاب و الشوائب الضارة التي قد تشارك الكروم للماء و المواد المغدية.
- الحصاد : تنضج ثمار الكيوي في فصل الصيف ، و تصبح جاهزة للحصاد في آخر الخريف.