زراعة البطيخ
يعتبر البطيخ من الفواكه الصيفية التي تلقى استهلاكا كبيرا نظرا لأهمية منافعه على صحة الإنسانة لانه يحتوي على نسبة % 90 من المياه و % 10 من السكر ، كما يعرف بسهولة زرعه إذ انه ينمو على سطح التربة و تمتد أوراقه ، و في موضوع اليوم على مدونة علوم الزراعة سنقدم لكم الطريقة الصحيحة لزراعة البطيخ و العناية به للحصول على ثمار ذات جودة عالية.
.jpg "كيفية النجاح في زراعة البطيخ و تسميده")
متطلبات زراعة البطيخ
للنجاح في زراعة البطيخ يجب عليك مراعاة عدة عوامل و متطلبات بيئية سوف اوضحها
لك في شرح مبسط للحصول على النتيجة المرجوة
- التربة : يعتبر البطيخ من الفواكه التي تتأقلم مع مختلف أنواع التربة ، لكن تجود زراعته في التربة الرملية الصفراء ذات التهوية و التصريف الجيدين ، و يفضل ان تحتوي على نسبة من النيتروجين.
- الحرارة: يجب أن يتعرض البطيخ لاشعة الشمس بشكل يومي اذ يتميز بكونه يتكاثر تحت درجة الحرارة العالية التي تساهم في حفاظ النبات على جودته و تحميه من الجفاف و الرطوبة.
- الري : في بداية نمو النبات يجب تأخير الري لمدة تتراوح بين 10 إلى 15 يوما ، للحد من زيادة امتداد الجذور بعد ذلك قم بريه بشكل منتظم كل 7 أيام لان الافراط في المياه قد يؤدي إلى زيادة الرطوبة في التربة .
طريقة زراعة البطيخ
قبل الشروع في الزراعة يجب عليك أولا إختيار بذور مناسبة ذات جودة عالية ، اذ
يمكنك آخدها من أي نوع من أنواع البطيخ و تتركها عرضة للشمس لتجف حتى تصبح
قابلة للزرع و التخزين .
- تجهز الحفر المناسبة لزراعة البذور و التي لا يتعدى عمقها 10 سم تقريبا ، ثم تضيف بعض من السماد العضوي الكمبوست مع الحرض على ترك مسافة مناسبة بين كل حفرة.
- تضع أربع أو خمس بذرات في كل حفرة ، ثم تغطيها جيدا بالتربة.
- بعد مرور حوالي أسبوعين ستلاحظ أن الشتلات بدأت بالنمو ، في هذه المرحلة يجب عليك إزالة جميع الشتلات الضعيفة .
- في مرحلة الإزهار و بداية ظهور الثمار قم بتخفيفها بتقليم يدوي ، إذ تترك في كل نبتة خمس او ست ثمرات من البطيخ .
- قد تضطر لرش محصولك ببعض المبيدات الحشرية لتجنب إصابة النبتة بالأمراض و الآفات .
- يجب عليك مراقبة الثمار باستمرار حتى يتحول لونها إلى الاخضر و تصبح ناضجة صالحة للحصاد ، اذ تحتاج من 100 إلى 150 يوما للنمو بشكل كامل .
موعد زراعة البطيخ
يعد شهر مارس افضل شهر لزراعة البطيخ فهو أنسب وقت من حيث المناخ الذي يساهم
في نمو البطيخ بشكل جيد ، اذ يتطلب التعرض إلى ضوء الشمس لفترة طويلة في جو
دافىء نسبيا.
برنامج تسميد البطيخ
- لانتاج البطيخ بشكل أمثل يجب عليك في بداية الإزهار استخدام الاسمدة النيتروجينية ، بعد ذلك تستعمل سماد الفوسفور و البوتاسيوم لزيادة الانتاج .
- لاختيار السماد المناسب يجب عليك القيام باختبار للتربة في حالة عدم وجوده ، من الجيد التسميد بواسطة سماد NPK بمعدل 10-10 -5 بكمية 7 كغم لكل 152 م .
- قم بإضافة سماد الكمبوست العضوي لتوفير تربة غنية بالمواد المغدية التي تحسن من جودة التربة و تحافظ على الرطوبة، كما يمكنك استخدام القش او قصاصات العشب لتغطية النبات .
- بمجرد أن تزهر النبتة يمكنك استخدام سماد مستخلص من الطحالب البحرية.
- حين نمو الفاكهة يجب عليك تجنب استخدام أي سماد نيتروجيني لانه يؤدي إلى زيادة الاوراق فقط و لايغدي الفاكهة ، لذا عند نضج الثمار ينصح باستعمال الفوسفور و البوتاسيوم.
فوائد البطيخ
يعتبر البطيخ من الفواكه المنعشة واللذيذة في الصيف خاصة في ليالي الصيف
الحارة ولكن هذا ليس كل شيء. يتمتع البطيخ بالعديد من الفوائد الصحية ، وذلك
بفضل الفيتامينات والأملاح المعدنية والأحماض الأمينية ومضادات الأكسدة التي
تعتبر مهمة جدًا لصحة الإنسان.
- العناية بالبشرة بسبب مضادات الأكسدة
- تخفيض ضغط الدم بسبب عنصر البوتاسيوم
- معزز لجهاز المناعة بسبب وفرة فيتامين سي
- تساعد القشرة على فقدان الوزن
- تعزز الرغبة الجنسية
- الحد من الأمراض المزمنة
- يمنع الإصابة بالسرطان
- يعزز صحة القلب